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Responsable des services techniques de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Gennevilliers, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

SERVICE RÉSEAUX PUBLICS Au sein de la DI : Vous serez en charge de la gestion de l'éclairage public (150 km de réseau Haute et Basse tension, 4 postes transformateur, plus de 6000 points lumineux) et de la signalisation lumineuse des 41 carrefours à feux de la ville.de la coordination des concessionnaires et du suivi la DECI VOTRE CONTRIBUTION AU SEIN DE NOTRE COLLECTIVITÉ Sous l'autorité du Directeur, le responsable de service assure les missions suivantes : - Gérer l'éclairage public, la signalisation lumineuse tricolore et le mobilier urbain raccordé - Élaborer et suivre le budget du service - Préparer, organiser et suivre les opérations d'infrastructures - Suivre au quotidien l'état de marche du matériel - Surveiller les consommations et proposer les ajustements nécessaires - Gérer les ouvertures et fermetures de fouilles - Rédiger les avis techniques sur permission de voirie des opérateurs de réseaux - Régler les litiges (riverains, concessionnaires) - Contrôler la correction des réfections de fouilles - Animer les réunions de coordination et établir le programme de travaux - Gérer les interventions sur les ouvrages de hydrauliques et la DECI NOUS SOMMES FAITS POUR[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaumontel, 27, Eure, Normandie

Votre agence Actual recrute un Cuisinier collectivité (h/f) à BEAUMONT LE ROGER 27170 FR du 15 au 18 juillet 2025. En tant que Cuisinier collectivité h/f, vous serez responsable : - de la préparation des repas, - de l'épluchage et de la découpe des aliments, - l'entretien et du nettoyage des locaux. - Vous devrez également suivre les règles d'hygiène et les dates limites de consommation. Ce poste est à pourvoir en vue d'un remplacement du 15 au 18 juillet de 07h à 15h. N'hésitez pas à postuler dès maintenant pour rejoindre notre équipe dynamique chez Actual ! Profil recherché pour le poste de Cuisinier (h/f): Le candidat idéal devrait avoir un niveau d'études équivalent à un Titre de niveau V - BEP/CAP. De plus, une expérience professionnelle de 1 à 2 ans dans le domaine de la cuisine est requise. Le candidat doit démontrer une excellente maîtrise des techniques culinaires, une passion pour la gastronomie et une capacité à travailler sous pression tout en maintenant des standards élevés de qualité.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauneuf-de-Randon, 48, Lozère, Occitanie

Nous recherchons pour notre client, basé dans le secteur de Châteauneuf de Randon, un cuisinier de collectivité H/F. Vos missions: - Réaliser les cuissons et les mixés des produits selon le planning de production chaude. - Réaliser des cuissons à basse température. - Réaliser les préparations froides (entrée, fromage, dessert, tranchage, mousse de légumes et de fruits) selon le planning de la préparation froide. - Remise en température des produits - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Profil Diplôme de cuisinier obligatoire. Expérience en collectivité. Travail: 22 juillet, 26 et 27 juillet, 30 juillet, 2 et 3 août, 7 août.

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Sulpice, 60, Oise, Hauts-de-France

Le poste d'agent de service en collectivité comprend 3 missions : - Mission d'entretien des locaux : 50% de la mission Effectuer les travaux de nettoyage, de lavage, d'entretien des sols, des différentes surfaces, des vitres, des meubles et matériels Nettoyage du parc de véhicules Veiller à ce que les extérieurs soient propres aux abords de l'ensemble des bâtiments Réalisation/maintenance des petites réparations du quotidien - Mission d'aide cuisine : 30% de la mission Travailler en binôme avec le cuisinier Epluchage et découpe des produits Réception et stockage des marchandises Application de la traçabilité (formation HACCP sera dispensée à l'entrée en poste) Confection de plats selon les menus proposés - Mission de surveillance : 20% de la mission Surveiller les temps d'études dans le cadre de la veillée une fois par semaine et accompagner les jeunes aux devoirs / révisions Surveiller le temps des repas du midi, chaque jour et veiller a y instaurer le calme Faire respecter les règles de vie en collectivité Il[...]

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Conseiller / Conseillère en conduite du changement

Emploi Administrations - Institutions

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

TYPE DE RECRUTEMENT : Titulaire de la Fonction Publique ou à défaut contractuel en CDD DATE DE PRISE DE POSTE : Dès que possible Le service Ressources Humaines de la Communauté de Communes met en œuvre la politique RH de la Collectivité pour garantir une gestion et un accompagnement durable de ses moyens humaines (200 agents). Au sein d'une équipe de 6 personnes pilotée par la Cheffe du service, vous aurez pour mission de participer à la définition et d'assurer la mise en œuvre de la politique de prévention des risques professionnels et de la politique de formation de la collectivité. MISSIONS - Piloter la démarche d'évaluation des risques professionnels et de mise en œuvre des obligations règlementaires - Assurer le rôle d'assistant de prévention pour la collectivité (information, sensibilisation, analyse et gestion des accidents de travail et maladies professionnelles.) - Assurer un accompagnement des agents et des services pour analyser les situations de travail, prévenir les difficultés et inaptitudes et proposer des transitions professionnelles adaptées - Elaborer et mettre en œuvre le Plan de formation et le règlement de formation - Assurer la gestion administrative,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fay-lès-Marcilly, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons un cuisinier en collectivité h/f au sein d'un Ehpad. Vous aurez pour mission: * La préparation des repas * L'élaboration de certains repas * Le service à table * Le rangement et nettoyage de votre poste de travail * La gestion des commandes Mission à pourvoir du 15/07 au 01/08 Les horaires : 7h15-13h15 et 17h-19h Secteur : 10 Salaire 11.88€/h Vous disposez d'un diplôme et/ou formation en cuisine Idéalement vous disposez d'une première expérience en cuisine de collectivité Vous êtes autonome Dynamique et à l'écoute des besoins Alors n'hésitez pas à postuler pour passer à la vitesse SUP !

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Assistant commercial / Assistante commerciale et AO

Emploi Recherche

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre histoire : Créée en 2019 par Amaury Fischer et Paul Heymes, la start-up Numérisk basée à La Rochelle en Charente-Maritime (17), développe un écosystème collaboratif numérique innovant permettant de faciliter la conception, la gestion et l'activation des plans de gestion de crise des collectivités françaises. Ce système centralise les outils et usages en une solution unique, faisant de lui un véritable couteau suisse de la gestion de crise. L'écosystème collaboratif de prévention des risques majeurs et de gestion de crise développé par la société Numérisk repose sur un triptyque fondateur : l'accessibilité, l'opérationnalité et la solidarité. Notre équipe : Les pôles d'expertises de notre équipe s'articulent autour de la prévention des risques majeurs et du génie informatique. Cette équipe pluridisciplinaire travaille en étroite collaboration toute l'année afin de faire évoluer de manière agile nos outils et méthodes auprès des collectivités membres du réseau Numérisk. Grâce à notre approche innovante dans le domaine et notre engagement continu dans la Recherche et Développement, Numérisk s'est positionné comme l'un des acteurs majeurs du secteur. L'équipe du pôle[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Envie de travailler au sein d'une collectivité ? Vous aimez apporter de la joie auprès des résidents ? Nous recherchons un Cuisinier/Cuisinière de Collectivité ! (h/f) Horaires : 07h00-20h30 (avec 3 heures de pause dans la journée) -Vos missions : - Cuisine au chaud - Commande et réception des marchandises ; - Préparation des entrées pour 130 couverts ; - Découpe et distribution du fromage pour 130 couverts le midi ; - Préparation et dressage des desserts ; - Travail des textures modifiées et adaptation aux régimes alimentaires spécifiques ; - Gestion des stocks de denrées, ainsi que du matériel et des équipements de cuisine ; - Entretien de votre espace de travail en respectant les règles HACCP ; - Ménage, entretien du matériel et des locaux en cuisine. Votre profil - Vous avez une première expérience réussie dans la restauration collective ; - Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP en cuisine ; - Connaissance des textures modifiées ; - Vous êtes passionné(e) par votre métier et aimez travailler dans un environnement dynamique. Si vous vous reconnaissez dans cette description, n'attendez plus pour postuler rapidement ! Notre équipe vous attend avec impatience pour faire[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vous avez une expérience en cuisine collective et souhaitez rejoindre une équipe dynamique sur Anglet ? Nous avons une mission pour vous ! Cuisinier de Collectivité (H/F/D) Anglet (64) - Mission de remplacement - Du 16/07 au 28/08/2025 Horaires fixes selon planning : 8h00 - 20h00 (pauses incluses) Formation assurée en début de mission Dans le cadre d'un remplacement maladie, notre client recherche un(e) cuisinier(ère) de collectivité pour intégrer son équipe et participer activement à la préparation des repas pour l'ensemble des convives. Vos missions : - Préparer les repas selon les menus établis, - Respecter les régimes spécifiques (allergies, textures, etc.), - Gérer les stocks alimentaires et anticiper les besoins, - Entretenir les équipements et les locaux de cuisine, - Appliquer rigoureusement les normes HACCP, - Participer à la distribution des repas. Profil recherché : Expérience souhaitée en restauration collective, Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP), Capacité à travailler en équipe dans un environnement rythmé, Rigueur, autonomie et sens de l'organisation, Ponctualité, réactivité et bon relationnel. Formation prévue les 16 et 17 juillet[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Auterive, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Envie de travailler au sein d'une collectivité ? Vous aimez apporter de la joie auprès des résidents ? Nous recherchons un Cuisinier/Cuisinière de Collectivité ! (h/f) - Vos missions : - Préparation et dressage - Travail des textures modifiées et adaptation aux régimes alimentaires spécifiques ; - Entretien de votre espace de travail en respectant les règles HACCP ; - Ménage, entretien du matériel et des locaux en cuisine. Contrat : Missions ponctuelles en intérim Rémunération : À partir de 11,88€ brut/h (selon expérience) Lieu : Auterive 31190 Horaires : 08h00 à 13h30 puis de 14h15 à 18h45. Votre profil - Profil recherché : - Vous avez une première expérience réussie dans la restauration collective - Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP en cuisine - Vous êtes passionné(e) par votre métier et aimez travailler dans un environnement dynamique. Si vous vous retrouvez dans cette description, postulez sans plus attendre ! Nous avons hâte de vous accueillir et de valoriser votre expertise !

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Secrétaire administratif(ve) de collectivité territoriale

Emploi Administrations - Institutions

Craon, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'assistant-e administratif-tive recueille et traite les informations nécessaires au fonctionnement administratif et financier du pôle économie et développement territorial. Il-Elle assiste la Direction du pôle et apporte une aide permanente en termes d'organisation, de gestion de communication, d'information, d'accueil, de classement et de suivi de dossiers. Il-Elle assure l'accueil, l'orientation et renseigne le public du site de Cossé-Le-Vivien. L'assistant-e administratif-tive représente l'image de la collectivité auprès des usagers. Missions : Accueil physique et téléphonique du Pôle - Recevoir et orienter les demandes (physique, téléphonique, mail.) - Répondre aux appels téléphoniques et prendre des messages - Hiérarchiser des demandes ou informations selon leur caractère d'urgence ou priorité - Orienter le public vers l'interlocuteur ou le service compétent - Conseiller les usagers sur les procédures à suivre - Assurer la gestion des salles du site de Cossé-Le-Vivien Gestion administrative et technique Habitat -Logement - Réaliser la gestion administrative (loyers, contrat de location/logement, suivi administratif de l'OPAH.) - Suivi des ventes des logements -[...]

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Responsable gestion des carrières et affaires sociales

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bobigny, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Envie de jouer un rôle clé dans la gestion des relations sociales d'une collectivité dynamique et en pleine évolution ? De piloter une équipe engagée et de garantir un dialogue social constructif au sein d'une structure ambitieuse, aux côtés des directions et des partenaires sociaux ? PARCOURS PUBLIC RH, division spécialisée dans le secteur public et parapublic du Cabinet de Recrutement ADEIS RH, recrute pour le département de la Seine-Saint-Denis, un Responsable de la mission animation dialogue social H/F, dans le cadre d'un remplacement. Les bureaux sont basés au terminus de la ligne 5, à Bobigny (93) à 10 minutes de Paris. Rattaché à la Direction des Ressources Humaines composée de près de 300 agents, et placé sous l'autorité du Directeur adjoint des ressources humaines, vous assurez l'animation et la coordination du dialogue social au sein de la collectivité. En tant que Responsable de la Mission Animation du Dialogue Social (MADS), vous pilotez et coordonnez l'ensemble des activités liées au dialogue social de la collectivité. À ce titre, vos missions sont les suivantes : - Encadrer et animer une équipe de 6 collaborateurs, en veillant à la montée en compétence[...]

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Rencontres régionales de l'énergie citoyenne

Conférence - Débat

Ville-sur-Yron 54800

Le 29/07/2025

Une journée pour accélérer la transition énergétique locale aux côtés des collectifs citoyens du Grand Est accompagnés par notre réseau Grand Est Citoyen et Local d'Energies Renouvelables - Gecler Collectivités, partenaires, réseaux d’accompagnement, porteurs de projets, venez rencontrer les acteurs engagés, échanger sur les projets en cours, et construire ensemble une dynamique territoriale autour des énergies renouvelables citoyennes. Inscriptions : https://framaforms.org/rencontres-regionales-gecler-2025-1751012008

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Camps cirque

Cirque - Marionnette

Rochechouart 87600

Du 28/07/2025 au 01/08/2025

Découvrez l'aventure estivale incontournable avec l'Association Rue du Cirque à Rochechouart ! Du 21 au 25 juillet et du 28 juillet au 1er août, plongez dans l'univers magique du cirque avec nos camps spécialement conçus pour les enfants. Pendant cinq jours, vos petits artistes s'initieront et se perfectionneront dans diverses disciplines des arts du cirque, tout en profitant d'une expérience unique en collectivité. Au programme : jonglage, acrobaties, équilibre et bien plus encore, le tout dans un cadre naturel enchanteur. Venez vivre des moments inoubliables sous le chapiteau, où rires, apprentissages et nouvelles amitiés seront au rendez-vous. Inscrivez-vous dès maintenant et offrez à vos enfants des souvenirs qui dureront toute une vie !

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Masseube, 32, Gers, Occitanie

JOB & Vous est un réseau d'agences spécialisées dans le recrutement (Intérim, CDD et CDI). Notre objectif est de valoriser les talents en proposant des solutions adaptées aux besoins de nos clients, tout en faisant grandir le potentiel de nos candidats. Nos promesses sont la réactivité et l'écoute, face à chaque situation nous faisons notre maximum pour apporter la réponse la plus adaptée. Nous recherchons pour l'un de nos clients un ou une CUISINIER DE COLLECTIVITÉ H/F VOS MISSIONS : - Travailler des produits. - Se charger des cuissons. - Faire le dressage. - Contrôler la qualité des produits. - Choisir et acheter les matières premières. - Gérer les stocks. - Concevoir la carte et les menus en étroite collaboration avec l'équipe. VOTRE PROFIL : - Vous détenez au minimum 2 ans d'expériences sur un poste similaire - Vous êtes professionnel et passionné par la cuisine. AUTRES INFORMATIONS : - 35h/semaine - Du lundi au vendredi

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Roche-de-Rame, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

La Communauté de Communes du Pays des Ecrins recherche Cuisinier / Cuisinière en crèche collective (mi-temps) Lieu d'activité : La Roche De Rame. Sous la responsabilité de la directrice de crèche, vous assurez l'élaboration des repas en fonction des âges des enfants accueillis. Vous mettez en place les procédures HACCP. Vos missions seront : - Planifier les repas : établir les menus, gérer l'approvisionnement et le stock - Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective, du projet d'établissement, des PAI pour les enfants allergiques. - Assurer l'équilibre alimentaire et la découverte du goût et des textures des enfants - Entretien lié à la cuisine - Gestion des stocks alimentaires - Remplacement de l'agent d'entretien durant les périodes de congés Compétences demandées: Compétences nécessaires : - Capacités de travail en équipe - Être autonome et savoir gérer son temps pour le service des repas en fonction du rythme des enfants. - Être polyvalent - Connaissance des techniques, des produits et du matériel de nettoyage - Connaissance des règles d'hygiènes et sécurité et en être garant - Formation HACCP - Capacité à respecter les procédures[...]

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Responsable des services techniques de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Cruas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

En collaboration avec les élus et sous l'autorité de la responsable du pôle Environnement, Déchets et Technique, vous participez à la définition et à la mise en œuvre des orientations stratégiques d'aménagement et des gestion du patrimoine de la collectivité. Mise en œuvre des orientations stratégiques en matière de patrimoine et d'espace public - Concevoir un plan stratégique patrimonial - Proposer une programmation pluriannuelle d'investissement - Assurer le suivi de la maintenance et de l'entretien des bâtiments et équipements communautaires Montage, planification, coordination d'opérations de construction, réhabilitation des bâtiments, gestion de l'entretien, maintenance des bâtiments et des espaces verts - Mener et suivre des études de faisabilité et de programmation - Organiser les missions et objectifs prioritaires - Assurer le suivi financier et administratif du service Coordination des services et partenaires - Développer et conduire des projets inter et intra services - Rendre lisible les actions du service Mise en œuvre des projets dans le secteur technique - Arbitrer et opérer des choix techniques - Négocier dans le cadre des marchés publics - Organiser[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

La mairie de Guillestre recrute un apprenti cuisinier (H/F) Commune d'environ 2 500 habitants, la Ville de Guillestre dispose de nombreux services parmi lesquels une crèche municipale, une école maternelle, une école élémentaire et un centre de loisirs. La commune a choisi de produire au sein d'une cuisine municipale les repas pour les enfants de la crèche et de l'école maternelle. Chaque jour 90 repas sont produits (ainsi que les gouters). La production est confectionnée de manière traditionnelle, à partir de produits bruts, frais, de saison et à base de produits locaux le plus souvent en circuit court. Les menus sont élaborés en interne et l'intérêt gustatif des repas proposés fait partie intégrante de la qualité de l'accueil des enfants : découverte du goût, des textures, respect de l'équilibre alimentaire, de la saisonnalité etc. C'est dans ce cadre que la mairie de Guillestre recrute un apprenti cuisinier. MISSIONS Sous la supervision de vos maîtres de stage, vous vous formez pour acquérir les compétences du métier de cuisinier de collectivité. - Réception et contrôle de commandes fournisseurs, - Vérification et gestion du stockage de denrées, - Lavage et épluchage[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Charité-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : MOTV INTERIM COSNE recherchons pour notre client un Cuisinier de collectivité h/f pour juillet et août 2025 Vos missions : -Préparation de plats chaud et froid -Nettoyage de la cuisine -Manutentions diverses Vous maîtrisez les normes HACCP et avez déjà une première expérience réussie en restauration collective. Poste de 7h à 14h30 du lundi au vendredi et 1 week-end sur 2 SVP, envoyez votre candidature à l'adresse mail : cosne,motivinterim,fr

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Assistant / Assistante de gestion en comptabilité

Emploi Administrations - Institutions

Grigny, 91, Essonne, Île-de-France

Au sein de la Direction des Finances, et placé.e sous l'autorité de la Responsable du secteur dépenses, l'assistant.e de gestion financière aura en charge le suivi du budget de la Collectivité. MISSIONS : => Exécution et suivi du budget des services de la Ville et du CCAS : - Réceptionner les factures via l'interface portail CHORUS PRO/Logiciel CIRIL ; - Valider les bons de commandes (vérification imputation comptable et de la disponibilité des crédits) ; - Saisir les engagements (si besoin) et les réservations de crédits ; - S'assurer de la validité des pièces comptables ; - Saisir et mandater les factures ; - Mettre à jour les tiers ; - Gérer les virements de crédits ; - Suivre les dépenses de tous les budgets ; - Gérer les procédures spécifiques d'exécution des dépenses ; - Accompagner les services dans l'utilisation du logiciel comptable, la gestion et le suivi de leurs crédits et de leurs engagements ; - Collaborer avec les services de la Trésorerie et les fournisseurs ; - Alerter la Direction en cas d'anomalies (ex : facture sans engagement, dépassement de crédits.) ; - Classer et archiver les documents (informatique et papier) ; - Participer ponctuellement à l'élaboration[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Pacy-sur-Eure, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons pour un remplacement avec possibilité de renouvellement, un Cuisinier de Collectivité (H/F) Votre Mission : Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service et contrôler le résultat obtenu. Activités principales : Réalisation des traitements préliminaires de produits (lavage, déboitage, etc.) Elaboration de préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes, des règles d'hygiène, et des contraintes de fonctionnement Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des produits finis et refroidissement et traitement des non conformités Dressage des préparations Contrôle des conditions de fabrication (température, refroidissement) Rectification si nécessaire des produits/exigences de conformité fabrication ou présentation Isolation des lots non-conformes aux consignes de préparation et aux règles d'hygiène Conseil de son responsable pour l'élaboration des fiches recettes Nettoyage de son secteur conformément aux modes opératoires définis (locaux, équipements). Savoir-faire à mettre en oeuvre : - Choisir un mode de fabrication adapté (cuisson, mélange d'ingrédients) -[...]

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Gardien régisseur / Gardienne régisseuse

Emploi Hôtellerie - Camping

Figeac, 46, Lot, Occitanie

SG2A leader spécialisé dans la gestion des aires d'accueil (Gens du Voyage) recherche son agent d'accueil et d'entretien / Régisseur H/F pour l'aire du secteur Figeac. Notre agent a comme missions : - Le suivi administratif des entrées/sorties (compétences en informatique souhaitées) - Faire respecter le règlement intérieur du site - L'entretien de l'aire (nettoyage des containers poubelles, des parties communes...) - La gestion financière (régisseur) pour le compte de la collectivité (encaissement des deniers liés à la location, consommation des fluides des gens du voyage) Temps partiel de 17h30 par semaine (les matins amplitude horaires entre 9h00 et 13h00) Du lundi au vendredi + 1 samedi matin sur 2 + Astreinte à définir Salaire : 932€ / mois + Prime astreinte + Prime de participation annuelle selon conditions. *La profession est soumise par les textes à des conditions de nationalité selon le titre 2 des collectivités locales comme suit : « Pour être nommé régisseur, l'agent ou la personne physique extérieure à la collectivité ou à l'établissement public local doit être majeure et de nationalité française ou ressortissant européen. »

photo Gardien régisseur / Gardienne régisseuse

Gardien régisseur / Gardienne régisseuse

Emploi Hôtellerie - Camping

Osny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

SG2A leader spécialisé dans la gestion des aires d'accueil (Gens du Voyage) recherche son agent d'accueil et d'entretien H/F pour l'aire d'accueil de Osny. Notre agent a comme missions : - Le suivi administratif des entrées/sorties, (compétences en informatique) - Faire respecter le règlement intérieur du site, - L'entretien de 1er niveau de l'aire (nettoyage des containers poubelles, des parties communes ...), - La gestion financière (régisseur) pour le compte de la collectivité (encaissement des deniers liés à la location, consommation des fluides des gens du voyage). CDI temps partiel de 17h30 / semaine du lundi au vendredi avec astreinte à définir Salaire : 932€ brut / mois + Prime de 100€ brut à partir du 4ème mois + Prime astreinte + Prime de participation annuelle selon conditions *La profession est soumise par les textes à des conditions de nationalité selon le titre 2 des collectivités locales comme suit : « Pour être nommé régisseur, l'agent ou la personne physique extérieure à la collectivité ou à l'établissement public local doit être majeure et de nationalité française ou ressortissant européen. »

photo Responsable de restaurant de collectivité

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Paul-en-Pareds, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le poste de responsable de la restauration scolaire et de la propreté des locaux est directement en liaison avec l'ensemble des agents de la collectivité (administratif et technique). Il est chargé d'assurer la gestion du restaurant scolaire et du bon déroulement de la pause méridienne. Il est également chargé de la propreté de certains locaux communaux. ATTENTION POSTE 20H/SEM Mission de responsable du restaurant scolaire : - Connaître les conditions de remise des repas au consommateur (liaison chaude, liaison froide, liaison directe) - Savoir maintenir et/ou remettre les préparations culinaires en température - Connaître et appliquer le cadre et les obligations règlementaires de l'accompagnement des enfants - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Encadrement de l'équipe d'accompagnement durant la pause méridienne - Passation des commandes et gestion des stocks de repas et de produits d'entretien - Maitrise du plan HACCP Mission d'agent en charge de la propreté des locaux - Maîtriser et choisir les techniques de nettoyage adaptées aux locaux à entretenir - Connaître les différentes techniques de nettoyage (aspirer, balayer, laver,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Droué, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

La résidence accueille 76 résidents et est dotée d'un secteur protégé (UHPAD) de 14 places pouvant accueillir des personnes souffrants de fragilités neurocognitives de type Alzheimer et apparentées, d'un service d'hébergement temporaire de 4 places et d'un Accueil de Jour de 6 places. Pou nos résidents, vous serez amené à réaliser : - la production froide et chaude en tenant compte des régimes et textures adaptées - la pâtisserie de type familial - la réception des marchandises - le contrôle de la qualité de la production - le nettoyage du matériel et des locaux - Horaires: 7h - 15 h et 1 Week-end sur 2 - Expérience en collectivité et connaissances des normes HACCP appréciées le CDD est renouvelable sur du long terme

photo Gardien régisseur / Gardienne régisseuse

Gardien régisseur / Gardienne régisseuse

Emploi Hôtellerie - Camping

Craon, 53, Mayenne, Pays de la Loire

SG2A leader spécialisé dans la gestion des aires d'accueil (Gens du Voyage) recherche son agent d'accueil et d'entretien H/F pour l'aire d'accueil de Craon. Notre agent a comme missions : - le suivi administratif des entrées/sorties, (Compétences en informatique) - faire respecter le règlement intérieur du site - l'entretien de l'aire (nettoyage des containers poubelles, des parties communes ...) - la gestion financière (régisseur) pour le compte de la collectivité (encaissement des deniers liés à la location, consommation des fluides des gens du voyage) Poste polyvalent CDD de remplacement renouvelable Temps partiel de 24h par semaine du lundi au vendredi + astreinte (à définir) Salaire : 1 278 € brut / mois + prime astreinte *La profession est soumise par les textes à des conditions de nationalité selon le titre 2 des collectivités locales comme suit : « Pour être nommé régisseur, l'agent ou la personne physique extérieure à la collectivité ou à l'établissement public local doit être majeure et de nationalité française ou ressortissant européen. »

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Urrugne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

La ligue de l'Enseignement du Lot-et-Garonne recrute pour son centre de vacances "Domaine Camieta" à Urrugne près de Saint Jean de Luz, 1 Cuisinier /Cuisinière de collectivité . Poste en coupure. Une expérience en restauration collective est souhaitée. 5 jours de travail, 2 jours de repos. Possibilité de logement: en mobil-home de 2 chambres avec salle de bain privative pour chaque chambre. Poste à pourvoir du 1 Juillet au 30 août 2025. Restauration collective avec respect des régimes et allergies alimentaires. 200 couverts repas, avec le cuisinier permanent du centre et un commis.

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi

Fresse-sur-Moselle, 88, Vosges, Grand Est

Vous effectuerez l'entretien des locaux collectifs (locaux, parties communes, sanitaires...) et l'entretien du linge pour une collectivité. Horaires modulables. Vous serez amenés(ées) à travailler les samedis ou dimanches selon la charge de travail (le travail du dimanche donne lieu à récupération d'une durée légale majorée de 50% Pas de possibilité de logement.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Ancelle, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Chalet l'Aiglière recherche un cuisinier de collectivité H/F pour la période du 05/07 au 21/08. Vous aurez pour missions: - élaboration des repas (entrée - plat - dessert) en fonction des menus établis par la diététicienne pour 100 à 130 couverts par service. - élaboration des petits déjeuners (couper le pain frais et disposer les produits dans la salle de réception) et les goûters. - nettoyage de la batterie de cuisine selon un plan de nettoyage établi et à suivre; - gestion des stocks - contrôle des livraisons dans son intégralité (vérifier si la commande est complète, les emballages, les produits, les dates de péremption, .). L'employeur facilite la préparation des plats en commandant des mets élaborés partiellement ou totalement élaborés (entrée et desserts). Vous travaillez en toute autonomie dans la cuisine. HACCP OBLIGATOIRE Poste NOURRI et LOGE en chambre individuelle.

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Thoronet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Collectivité territoriale recrute Agent des interventions techniques polyvalent en milieu rural (h/f). Descriptif de l'emploi Dans le cadre d'un service public de proximité et dans une relation d'interface avec les élus et les différents services de la commune, l'AGENT TECHNIQUE POLYVALENT EN MILIEU RURAL conduit l'ensemble des activités liées à l'entretien et à la valorisation des espaces publics et des bâtiments communaux. Missions ou activités MACONNERIE Savoir lire un plan ou schéma ; Savoir implanter, organiser et coordonner un chantier ; Définir les besoins en matériaux en fonction du planning de chantier ; Utiliser les bons outils et les bons matériaux ; Respecter les riverains du chantier (bruit, poussières, accessibilité, etc.) ; MANUTENTION ET FESTIVITES Respecter le tableau des festivités; Adopter les gestes et postures de manutention; Apprécier le poids et le volume du chargement en fonction du véhicule utilisé (public ou privé); Charger le véhicule en respectant les règles et consignes de sécurité (sangles, etc.); Lors de la sortie du matériel, vérifier le nombre, le bon état et la propreté (le nettoyer si nécessaire); Lors du retour du matériel, vérifier[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Poste Poste Vos missions seront : -Préparer les entrées, plats, fromages, desserts. -Gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), -A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives. Poste en collectivité Lundi au vendredi : 7h - 15h, journée continue Un week-end sur 2 travaillé Candidat Candidat Connaissance du travail en restauration collective Connaitre les règles d'hygiène Autonome Motivé(e), sérieux(se), organisé(e) et ponctuel(le) Expérience sur un poste similaire souhaité. Candidat Candidat Connaissance du travail en restauration collective Connaitre les règles d'hygiène Autonome Motivé(e), sérieux(se), organisé(e) et ponctuel(le) Expérience sur un poste similaire souhaité.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pouilly-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Les tâches associées au poste sont: -Préparer les entrées, plats, fromages, desserts. -Gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), -A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives. Poste en collectivité, journée continue, 1 week-end travaillé sur 2. Connaissance du travail en restauration collective Connaitre les règles d'hygiène Autonome Motivé(e), sérieux(se), organisé(e) et ponctuel(le) Expérience sur un poste similaire souhaité

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Salies-de-Béarn, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une collectivité vous aurez pour mission de préparer les repas en tenant compte de spécificités liés à des régimes alimentaires (diététiques, trouble de déglutition, etc.), HORAIRES : 7h00 à 14h30 LIEU : SALIES DE BEARN A pourvoir dès que possible

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Erstein, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous êtes éligible aux contrats d'insertion par l'activité économique. Nous recherchons un.e agent.e de nettoyage pour effectuer des remplacements dans les collectivités ou entreprises sur le secteur d'ERSTEIN. Vos missions : entretien des communs (escaliers, halls, couloirs, préaux), des salles de classe, des salles de sports, salles communales, des sanitaires, des bureaux Les horaires : à partir de 6h ou après 18h La durée du contrat est d'un mois renouvelable. Vérifiez votre éligibilité aux contrats d'insertion par l'activité économique auprès d'un(e) conseiller(ère).

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'EHPAD le Chalet du Soleil, recherche un cuisinier H/F en collectivité pour un remplacement du 22/07/2025 au 26/09/2025, dans un premier temps. Vous serez principalement en charge de la préparation et confection des repas selon les différentes textures, de la préparation et confection des desserts et goûters maison. Horaires selon un roulement sur 15 jours Salaire : Selon convention CCN51 Prime de dimanche = 7.053€ bruts par heure travaillée SEGUR de la santé au prorata des heures effectuées.

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Gardien régisseur / Gardienne régisseuse

Emploi Hôtellerie - Camping

Cergy, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

SG2A leader spécialisé dans la gestion des aires d'accueil (Gens du Voyage) recherche son agent d'accueil et d'entretien H/F pour les aires d'accueil secteur de CERGY et PONTOISE. Notre agent a comme missions : - Le suivi administratif des entrées/sorties, (compétences en informatique) - Faire respecter le règlement intérieur du site, - L'entretien des aires (nettoyage des containers poubelles, des parties communes ...), - La gestion financière (régisseur) pour le compte de la collectivité (encaissement des deniers liés à la location, consommation des fluides des gens du voyage). CDD remplacement de 2 mois 35h00 / semaine du lundi au vendredi (+ astreinte à définir) Salaire : 1864€ brut / mois + prime astreinte *La profession est soumise par les textes à des conditions de nationalité selon le titre 2 des collectivités locales comme suit : « Pour être nommé régisseur, l'agent ou la personne physique extérieure à la collectivité ou à l'établissement public local doit être majeure et de nationalité française ou ressortissant européen. »

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Nous recherchons un Cuisiner H/F pour notre cuisine centrale basée à St Quentin Fallavier (38070). Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer la production jusqu'à la distribution en respectant les consignes de l'entreprise et de métier (préparation, présentation, ) - S'assurer du respect des règles d'hygiène et de sécurité - Identifier et enregistrer la réactivité immédiate suite à des non-conformités - Remonter les actions de prévention des non-conformités -[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Vayrac, 46, Lot, Occitanie

Offre d'emploi : Commis de Cuisine de Collectivité La Ligue de l'Enseignement du Lot, association loi 1901, recrute un(e) Commis de Cuisine pour la Base de Mézels, située à Vayrac (46110), au bord de la Dordogne. La Base de Mézels est un centre de vacances ouvert à tous les publics. Elle accueille : Au printemps et à l'automne : Classes de découverte en semaine et groupes variés d'adultes les week-ends (randonneurs, fêtes familiales, etc.). En juillet et août : Colonies de vacances. Vos missions principales En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine et aurez pour missions : Aide à la production culinaire : Participation à la préparation et à la cuisson des repas. Réalisation de tâches préliminaires (épluchage, découpe, assemblage). Respect des régimes alimentaires particuliers (allergies, intolérances, etc.). Entretien et hygiène : Nettoyage du poste de travail et des équipements. Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Aide à la réception et au rangement des livraisons. Collaboration en cuisine : Travail en équipe avec le chef de cuisine et les autres membres du service. Contribution[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Autres services aux entreprises

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre service restauration, nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière. Vous travaillez en équipe sur la partie cuisine chaude pour préparer environ 1300 repas quotidiens. Vous êtes donc expérimenté(e) en cuisine de collectivité. Vous travaillez du lundi au vendredi, ainsi qu'un week-end sur 4. ***prise de poste au 8 juin 2025***

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Agent administratif / Agente administrative

Emploi Administrations - Institutions

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Au sein du Pôle Qualité de Vie au Travail, sous la responsabilité de la Directrice adjointe du Pôle QVT, vous venez compléter une équipe transversale et pluridisciplinaire (assistantes sociales du travail, médecins et infirmiers du travail, ergonomes, psychologues du travail, etc.) intervenant auprès des collectivités et établissements publics du Morbihan. Au sein du service, vous aurez pour missions principales d'assurer le secrétariat des instances médicales en formation plénière et restreinte dans le respect du calendrier et des échéances fixées. Vous serez en charge : › d'instruire les dossiers du Conseil médical (vérifier du caractère complet de la saisine et du respect des droits statutaires de l'agent) et diligenter le cas échéant des expertises sous l'autorité du médecin président. › de préparer et animer les séances en formation restreinte ou plénière (rédaction et transmission des convocations aux membres, collectivités et agents, préparation logistique, transmission des PV à l'issue des séances, etc.) › de renseigner et conseiller les collectivités et les agents tout au long de la procédure d'instruction des dossiers ; › de procéder à la facturation des expertises[...]

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Attaché(e) commercial(e) en clientèle d'entreprises

Emploi

Vézac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Cellier du Périgord, maison emblématique des produits du terroir et des paniers gourmands, recherche un(e) Commercial(e) BtoB expérimenté(e) pour accompagner son développement auprès des entreprises. Vous intégrez l'équipe CEPPW, dans le secteur dédiée aux collectivités (mairies, CCAS, COS, etc.). Vous développez les ventes de paniers gourmands dans le cadre de procédures simples, lettres de consultation ou marchés publics. Votre rôle en tant que Commercial(e) BtoB sédentaire : - Commercialiser des paniers gourmands de produits du Périgord et du Sud-Ouest, à forte valeur artisanale - Élaborer des propositions personnalisées en fonction des besoins, budgets et modalités des consultations - Constituer les dossiers nécessaires dans le cadre des lettres de consultation et des marchés publics - Développer un portefeuille de clients existants, en entretenant une relation de proximité et de confiance - Exploiter les comptes prospects identifiés pour accroître notre présence auprès des collectivités (Prospection téléphonique, réseaux, salons professionnels) - Assurer le suivi des dossiers (commandes, livraisons, satisfaction) dans le respect des procédures administratives -[...]

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons Un (e) agent de nettoyage en collectivité: Missions principales : - Assurer l'entretien quotidien des différents bâtiments communaux. - Assurer les états des lieux lors des locations de salle. Statut et rémunération : - Cadre d'emploi des Adjoints techniques Territoriaux. - Rémunération indiciaire et primes. - Contrat de droit public. Profil recherché : - Connaissances des normes d'hygiène d'entretien des bâtiments. - Aptitude au travail en autonomie. - Rigueur. - Esprit d'équipe. - Sens du service public. Contrat de remplacement d'un mois renouvelable. Date limite de dépôt des candidatures : 10 juillet 2025 Renseignements sur le poste : Elise VALDENAIRE - Responsable du service Population au 03.29.25.40.21

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bastide-de-Sérou, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Vous aimez mijoter du bonheur ? Vous savez faire des merveilles avec une louche, un mixeur et un peu de bonne humeur ? Vous êtes peut-être notre perle rare ! Qui sommes-nous ? Un Ehpad familial de 65 résidents où il fait bon vivre. et bien manger ! Ici, les papilles comptent autant que les soins. Et croyez-nous : nos résidents savent reconnaître un gratin dauphinois réussi. Votre mission, si vous l'acceptez : Préparer avec amour les repas du midi et du soir pour nos résidents. et pour l'équipe aussi (on est gourmands, mais sympas). Appliquer les règles HACCP les yeux fermés (enfin presque). Utiliser la cellule de refroidissement sans faire de froid dans le dos. Préparer des textures modifiées qui donnent envie (même mixé, c'est beau et bon !). Jouer avec les couleurs pour que chaque assiette donne faim. Gérer les stocks sans paniquer à la vue d'un yaourt périmé. Passer les commandes tous les 15 jours comme un(e) pro de l'e-commerce alimentaire (avec l'aide d'un PC et d'un collègue). Réceptionner les livraisons en binôme sans oublier les œufs ni les carottes. Organisation du travail : Temps partiel à 40 % : idéal pour un cumul emploi-retraite[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Lannion, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La ville de Lannion Lannion est une commune située en Bretagne, dans le département des Côtes d'Armor, sur le littoral de la Manche, entre Brest et Saint Brieuc (moins de 3h de Paris en TGV - 20 000 habitants - 450 agents). Lannion bénéficie d'un cadre de vie privilégié à 10 minutes de la mer et de la côte de Granit Rose. Au cœur d'un bassin de vie de 100 000 habitants, la ville est riche de ses commerces, ses équipements publics, de son patrimoine historique et d'une vie associative dense et dynamique. Le poste L'agent participe aux missions de réception, de préparation, de distribution et de service des repas. Il effectue seul ou en équipe l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de certains sites de la collectivité. Missions Sous l'autorité du responsable du service entretien et restauration scolaire, vous aurez les missions suivantes : Entretien locaux communaux : - Nettoyage des locaux : balayer, aspirer, laver, dépoussiérer les locaux, surfaces et mobiliers. - Trier et évacuer les déchets courants. - Entretien courant du matériel utilisé. - Gestion de l'approvisionnement en matériel et produits : vérifier les[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Peujard, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

La maison de retraite le Clos Saint-Martin basée à Peujard recherche un/e aide cuisinier/cuisinière de collectivité pour une prise de poste dès que possible. Vous devez faire preuve d'autonomie car vous travaillerez seul(e) sur le poste. Horaires de travail : 7h30-14h00 et 17h30-19h45 Vous travaillerez en roulement 3 jours 1 semaine 5 jours 1 semaine et 1 weekend sur 2. Vous dépendrez de la convention collectives unique CCU

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Assistant / Assistante de gestion en comptabilité

Emploi Administrations - Institutions

Thouars, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

LETTRE DE MOTIVATION OBLIGATOIRE Rattaché(e) à la Responsable de l'exécution budgétaire, vous assurez le traitement comptable des dépenses et des recettes des budgets annexes. Missions : Comptabilité : - Réceptionner, traiter et contrôler les pièces comptables - Réaliser le mandatement des factures de fonctionnement et d'investissement - Réaliser l'émission des titres de recettes - Réaliser le mandatement des emprunts - Appliquer la dématérialisation de la chaîne comptable - Procéder au rattachement des charges à l'exercice - Émettre des tableaux comptables détaillés par Service (Budget et Réalisé) Suivi et contrôle de l'exécution budgétaire : - Contrôler et accompagner les services pour les engagements comptables - Suivre l'exécution des différentes émissions de mandats et titres - Réaliser l'exécution comptable des marchés publics - Gérer l'inventaire comptable Contrôle de la gestion et de l'engagement des dépenses : - Contrôler les fiches d'amortissements Coordination, gestion et contrôle des procédures budgétaires et comptables : - Vérifier les imputations comptables et les pièces justificatives - Identifier les causes des rejets et les traiter - Contrôle du respect[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mirande, 32, Gers, Occitanie

JOB & Vous est un réseau d'agences spécialisées dans le recrutement (Intérim, CDD et CDI). Notre objectif est de valoriser les talents en proposant des solutions adaptées aux besoins de nos clients, tout en faisant grandir le potentiel de nos candidats. Nos promesses sont la réactivité et l'écoute, face à chaque situation nous faisons notre maximum pour apporter la réponse la plus adaptée. Nous recherchons pour l'un de nos clients un CUISINIER DE COLLECTIVITÉ H/F VOS MISSIONS : -Préparer et cuisiner environ 120 repas par jour pour une école -Assurer le respect des régimes alimentaires spécifiques -Gérer l'approvisionnement et le stockage des denrées -Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail -Gestion autonome de sa cuisine VOTRE PROFIL : -Expérience en cuisine collective appréciée -Formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) -Maîtrise des normes HACCP -Bonne capacité d'adaptation AUTRES INFORMATIONS : Type de contrat : Intérim Disponibilité : Dès que possible Horaires : 7h - 14h30

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

REJOIGNEZ-NOUS AU CŒUR DES MONTAGNES ! Le Centre Neig'Alpes, niché aux Carroz d'Arâches en Haute-Savoie, recrute un(e) commis(e) de cuisine de collectivité pour sa saison d'été 2025, du 6 juillet au 24 août. Venez vivre une expérience professionnelle et humaine unique au pied des pistes, dans une ambiance conviviale et chaleureuse où l'esprit d'équipe fait la différence ! Vos missions : - Aux côtés du chef et de l'équipe cuisine, vous participerez à la préparation de repas pour jusqu'à 200 couverts par service : - Réaliser les préparations préliminaires - Dresser et envoyer les plats - Organiser et entretenir votre poste de travail - Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la vie collective du centre en garantissant des repas de qualité pour les enfants en colonies de vacances Le profil que nous recherchons : - Dynamique et rigoureux(se) - Aimant le travail en équipe - Sens de l'organisation et de l'adaptation - Attaché(e) au bien-être et à l'accueil des enfants en séjour Ce que nous vous offrons : - Un cadre de travail exceptionnel en montagne - Possibilité de logement et de pension complète à tarif préférentiel[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Burlats, 81, Tarn, Occitanie

Sous l'autorité hiérarchique de la directrice de la crèche multi accueil, Préparer les repas destinés aux enfants. Gérer les stocks et passer les commandes Entretenir la cuisine et ses équipements Activités principales : - Etablir les menus en respectant l'équilibre alimentaire adéquat à l'âge de l'enfant - Préparer les repas pour le site - Passer les commandes en collaboration avec la responsable de la structure et gérer les stocks de denrées - Entretenir la cuisine et ses équipements dans le respect des normes HACCP - Proposer des recettes adaptées à la crèche et attrayantes pour les enfants - Évaluer les quantités nécessaires à la préparation des repas - Apprécier la qualité des denrées - Adapter les repas selon qu'ils s'adressent aux nourrissons ou à des régimes particuliers Compétences requises : - Connaitre les principales techniques culinaires - Connaître les différents groupes d'aliments - Connaître les besoins nutritionnels de l'enfant - Connaître les normes liées à la préparation des repas en collectivité - Autonomie, sens de l'organisation, capacité d'adaptation Spécificités du poste - Connaitre les normes HACCP et s'y conformer - Respecter les procédures[...]

Ressources supplémentaires